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你真的吃過(guò)冰棒嗎?

魔猴君  行業(yè)資訊   3018天前

人氣 2506

夏日炎炎,對(duì)于生活在“水深火熱的”我們來(lái)說(shuō),吃一個(gè)冰棒也許是最好的解暑方式。市面上有著各式各樣的冰棒,它們大多是用糖、水、添加劑混合制成,雖然解暑,但并不健康。近日,洛杉磯一家名為Dream Pops的公司宣稱,他們利用食品和3D打印技術(shù)創(chuàng)造出了口感俱佳且營(yíng)養(yǎng)豐富的冰棒和冰淇淋。


 


過(guò)去的四年中,Dream Pops一直致力于研發(fā)這款冰棒,直到近期才公布該成品,由此可見(jiàn),這款冰棒的價(jià)值極高。那么,這種營(yíng)養(yǎng)豐富且結(jié)合了3D打印技術(shù)的新式冰棒,是如何制作的呢?


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3D打印模具

Dream Pops團(tuán)隊(duì)用硅作為原料,通過(guò)Ultimaker 3D打印機(jī)來(lái)制作有趣的形狀,之后用它來(lái)為冰棍制造金屬模具。然后這些模具會(huì)被填充上原料,來(lái)制作美味且營(yíng)養(yǎng)的冰冷甜點(diǎn)。

 

 

液氮冷卻:

Dream Pops做的最好的一點(diǎn)是——你不必等待它們凍結(jié),因?yàn)樵摴緯?huì)用液氮來(lái)進(jìn)行冷卻。所以只需要幾分鐘,你的冰棍就能新鮮出爐了!

 

 

新原料:

Juan Amador引進(jìn)了許多原料,如椰子糖、木薯、龍舌蘭、猴面包樹(shù)果實(shí),以及含迷迭香和紅糖的芒果汽水。正如David Marx在采訪中表示的:“為什么一定要選擇香草或巧克力制作冰棒呢?我們的產(chǎn)品擁有前衛(wèi)成分、新口味和尖端設(shè)計(jì),它將成為冰淇淋的未來(lái)?!?/span>

 

 

卡路里:

吃貨們不用擔(dān)心,Dream Pops說(shuō)這些冰棒是有機(jī)、無(wú)麩質(zhì)的,并且基本上是素食,屬于男女老少高矮胖瘦皆宜款。

 

 

魔猴網(wǎng)了解到,這款創(chuàng)新甜點(diǎn)也為Dream Pops帶來(lái)了新商機(jī)。最近Dream Pops為范思哲定制的3D打印模具,包含了設(shè)計(jì)師的標(biāo)志,將提供給極其奢華的迪拜范思哲宮殿酒店。此外,有合作伙伴將Casamigos龍舌蘭酒提供給Dream Pops,制作出了龍舌蘭酒口味的冰棒,取名為Casa Dream。

 

這個(gè)時(shí)代玩的就是創(chuàng)意,不要忽略我們生活中不起眼的細(xì)節(jié),一個(gè)好的idea,也許會(huì)為你帶來(lái)百萬(wàn)身價(jià)!

來(lái)源:中國(guó)3D打印網(wǎng)

   
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